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| Eingricht oder Eingrichtl | Das traditionelle Eingricht ist eine Glaskugel, in der (von der Technik her ähnlich wie bei beim Buddelschiff) ein religiöses Motiv Platz findet. Häufig war das Motiv eine Taube, daher auch der oft verwandte Ausdruck "Heilig-Geist-Kugel". Solche Eingrichtl gehörten früher zur Hausausstattung wie ein Kreuz oder Weihwasserkessel.
Das Eingrichtl hatte seinen festen Platz, es hing direkt über dem Familientisch. Da sich am kalten Glas der Dampf der warmen Speisen ablegte, bildete sich an der Kugel Kondenswasser. Das verleitete die Waldler zur respektlosen neuen Namensgebung, sie sprachen vom Eingrichtl als "Suppenbrunzer". |
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